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古书画的保护技术，是根据书画制成材料的损坏原因，采取相应的技术措施，防止或减缓外界因素对书画的破坏作用，并对已糟朽破坏的古书画进行揭裱修复，尽可能恢复原件的历史面貌。这就需要依靠传统保护方法和现代科学技术手段加以保护，并对画心进行装裱保护，最大限度地延长古书画的寿命。
在揭裱的过程中能够破坏古书画的因素很多，装裱修复人员在揭裱古书画操作过程中，遇上不适宜的天气和季节的变化及室内的温湿度、光线?主要指阳光照射?、有害气体、灰尘、害虫、霉菌等诸多的因素，都会直接或间接影响古书画装裱的质量。在这一方面，古人实践中积累了不少关于保护书画的经验，明代周嘉胄在《装潢志》中说： “已凉天气未寒时，是最善候也。未霉之先，候亦佳。冬燥而夏溽，秋胜春，春胜冬夏。夏防霉，冬防冻。”可见一年四季中以秋天和春天是装裱书画的最好季节，所以说天气的变化便成为导致书画裱件损坏的重要因素之一，需采取相应的措施，以减少天气带来的不利因素，装裱修复人员应站在最前沿看待这个问题。在工作中不断改善工作室的环境，保持室内的干净卫生，讲究个人卫生，注意通风，控制温湿度和空气质量等。这样，可以缓解破坏古书画的因素形成，对延长古书画的寿命起着决定性的作用。
在揭裱古书画时，首先要重视运用先进的保护技术。
１、在揭裱古书画时，工作室一定要安装现代化的温控装置，进行自动恒温、恒湿和空气调节器等。如用温度计、湿度计测量仪，能准确地掌握气候变化，用空调器、加湿器调节工作室的小环境，以增强裱画工作的科学性。一般温度控制在１４℃至２０℃，湿度５０％至６０％，这是最佳的工作环境。
２、揭裱古书画操作过程中用水也是不可忽略的重要环节，采用ＰＨ试纸测试，使ＰＨ值达到中性为准。一般古书画用经过处理的自来水即可，对高档珍贵的古书画一定要用蒸馏水、纯净水才能起到有效的保护作用。
３、揭裱修复古书画的重要功能就是保护古书画作品，如果古书画作品具有很高的价值，而保护古书画作品所选用的材料?宣纸、绫绢、浆糊、天地杆?都是劣质的，揭裱修复技术再高，也不可挽回其损失，那么不论将来的保护条件多么好也谈不上收藏和传世。
４、揭裱修复人员使用生长霉菌的抹布，用发霉的浆糊，或收到生霉生虫的古书画后，没有及时消毒、去霉、杀虫，如果不及时隔离存放，又不进行技术处理，其它的裱件就会全部被感染，后果是不堪设想的。虽然用户在取画时不一定能发现霉菌的存在，但是实际上霉菌已给古书画潜伏下了致命的“癌细胞”，导致裱件完成几个月后就会造成严重发霉、虫蛀，使有价值的古书画作品缩短寿命，影响观赏甚至断送古书画作品寿命。
总之，装裱修复人员要在思想上重视对古书画保护的意识，同时，更要重视在揭裱修复过程中正确应用科学保护技术。
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